**מחממים תנור ל 170 מעלות טורבו**
**מכינים שני מגשים עם נייר אפייה”
1. בקערה מנפים קמח וקקאו, מוסיפים מלח ואבקת אפייה ומערבבים לאבקה אחידה.
2. בקערה שניה – חמאה מומסת (לחתוך לקוביות ולחמם במיקרו בפולסים קצרים עד להמסה – זהירות לא לחמם יותר מידי כי החמאה תתפוצץ לכם במיקרו),
סוכר חום, סוכר לבן ומחית וניל – לערבב עם מטרפה ידנית עד לאיחוד
3. להוסיף ביצה ולהמשיך לערבב עד לאיחוד.
4.מוסיפים את כל האבקות, לקערת הנוזלים, ומערבבים עם לקקן עד לאיחוד.
5.מוסיפים שוקולד צ’יפס ומערבבים עד שכל השוקולד נטמע בתערובת.

בעזרת כף גלידה קפיצית יוצרים כדורים (כף גלידה שטוחה) ומניחים על מגש האפייה – 9 במגש –  רווחים גדולים אחידים.
מקשטים את כדורי הבצק שלנו עם עוד שוקולד צ’יפס או תוספת אחרת כמו עדשים צבעוניות או קינדר

אופים 8 דקות על חום 170
אני אוהבת להכניס כל מגש לבד.

לאחר האפייה מצננים את העוגיות בערך 10 דקות

בתאבון!