מבצע סוכות מיוחד ל 48 שעות
איך להכין עוגות יום הולדת מעוצבות ומרשימות - גם בלי ניסיון קודם???
אם הגעת לכאן כנראה שאת אוהבת אפייה,
נמאס לך לשלם על עוגות מעוצבות מאות שקלים (שבניינו גם לא תמיד יוצאות טעימות)
ואולי אפילו בא לך למכור עוגות כאלה בעצמך.
בשורות הבאות אני הולכת לספר לך בדיוק,
כל מה שצריך כדי לקבל עוגות גבוהות, ישרות, עם קצפת קטיפתית וחלקה וכל האלמנטים לקישוט מרהיב,
והכי חשוב – טעימות בטירוף!
כל עוגה מתחילה כחלום מתוק
אבל לפעמים יש הבדל בין החלום למציאות..
אם יצא לך לנסות להכין עוגות מעוצבות לבד, בטח שמת לב שיש כמה אתגרים שחוזרים על עצמם:
- העוגה יוצאת עקומה ולא ישרה
- הקרם יוצא לא חלק
- השכבות לא אחידות
- העיצוב לא יוצא כמו שרצית
ועוד יותר מעצבן אם אחרי שהעוגה מוכנה…
- העוגה "מחליקה" ונשברת באחת השכבות
- העוגה מקבלת "בטן"
- הקרם נסדק
אם זה קרה לך, אני בטוחה שראית כל מיני סירטוני הדרכה ואת לא מבינה, “מה עשיתי לא בסדר??“
אני מבינה אותך,
אולי תופתעי לשמוע אבל הייתי בדיוק שם,
וגם אחרי שסיימתי לימודי קונדיטוריה מקצועיים, תחום העוגות המעוצבות תמיד היה משהו שפחדתי ממנו.
למרות כל הניסיון שלי, ולמרות שהכנתי קינוחים פריזאים מרשימים,
הכשלים הטכנים בעיצוב עוגות הגיעו שוב ושוב…
החלטתי שאני חייבת לשים לזה סוף, והתחלתי לחקור את התחום.
מה שגילתי אולי לא יפתיע אותך...
הייתי בסדנה פרטית בה בקושי נתנו לי לגעת בעוגה
הייתי בסדנה קבוצתית שבה בעיקר הדגימו ודיברו
לקחתי כמה סדנאות דיגיטליות מחו”ל
אספתי מכל סדנה רק מה שעבד
וחיברתי את זה עם המתכונים שלי לעוגת בסיס ומילוי טעימים בטירוף,
והכנסתי לך את הכל מסודר בתוך תוכנית דיגיטלית לעיצוב עוגות,
כדי שתעשי רק מה שעובד,
וככה תחסכי כסף, חומרי גלם שהולכים לפח, ושברון לב על כל עוגה שלא הצליחה.
אז אם תמיד חלמת ללמוד להכין עוגות מעוצבות מקצועיות וגם טעימות
יש לי בדיוק את הפתרון בשבילך – עם שיטה קלה וייחודית
כל מה שצריך לדעת כדי להיות סופרסטאר בעיצוב עוגות וגם בונוסים שיקחו אתכם לרמה הבאה!
מתאים לכל מי שרוצה להכין עוגה מעוצבת לילדים, למשפחה או למכירה ללקוחות!
מה נלמד בקורס?
שלב ראשון – יסודות יציבים
נלמד להכין את הבסיס שלנו – כולל המשטח, העוגה, המילוי, שכבת פירורים – ונבין איך כל שלב במגדל הזה תורם לתוצאה הסופית.
נלמד מה הטעויות שלרוב עושים בשלב הזה שיכולים לגרום לעוגה לא ישרה או לקריסה של העוגה, קבלת בטן או “החלקה” של העוגה בין השכבות.
שלב שני – עיטוף מושלם
נלמד להכין קצפת במרקם מדויק כך שאחר כך העיטוף עצמו יהיה משחק ילדים – ויקח לנו 20 דקות גג!
נבין איך להחזיק את הקלף, ועל מה צריך להקפיד כדי לקבל עיטוף חלק וישר.
נלמד לעשות עיטוף שבר ולצבוע את העוגה באיירבראש.
שלב שלישי – אלמנטים לקישוט העוגה
נלמד להכין אלמנטים לקישוט העוגה כמו: דמויות מדף טרנספר, דף סוכר, איזומלט, כתר, כדורים מטאלים וכל מה שצריך כדי לקשט את העוגה!
חשבתם שזה הכל?
כשאתם רוכשים את הקורס,
אתם מקבלים ממני גם את הבונוסים הבאים בחינם (ההטבה לזמן מוגבל)
עוגת גן - עוגה בקופסה
ובנוסף מחכה לכם גם:
הדרכה על קרם חמאה
איך להכין קרם חמאה על בסיס מרנג שוויצרי, מה היתרונות והחסרונות בשימוש בקרם זה.
חוברת מתכונים מפורטת
חוברת מתכונים מעוצבת ומפורטת להדפסה
ליווי ותמיכה
מענה לשאלות בקבוצת פייסבוק סגורה לתלמידים
הקורס מורכב מ -22 שיעורים ויותר מ- 6 שעות צפייה של תוכן
מה ההשקעה שלך?
שווי חבילת הסדנאות כוללת הבונוסים הוא 3100
אבל בגלל שאני רוצה לחסוך לכם מאות ואלפי שקלים על הזמנה של עוגות מעוצבות, וגם לפתוח לכם דלת להכנסה נוספת:
מחיר החבילה הוא רק 1260 שקלים
אבל עכשיו במחיר מבצע:450 שקלים בלבד!מבצע סוכות ל 48 שעות רק 197 שקלים בלבד!
מה יקרה אחרי הקורס?
- תדעי להכין עוגות מעוצבות ברמה מקצועית
- זמן ההכנה של העוגה כולל העיטוף יתקצר משמעותית
- הביטחון שלך יעלה ותוכלי לקחת מחיר יותר גבוהה על העוגה
- תקבלי טלפונים נלהבים ממי שטעם את העוגה ולא מאמין שזאת עוגה מעוצבת
האם הסדנאות נשארות אצלי תמיד?
כמובן, הסדנאות זמינות לצפייה מיד לאחר הרכישה.
תקבלי מייל עם פרטי הכניסה לאתר ותוכלי לצפות בסדנאות בכל זמן דרך האזור האישי שלך.
ללא הגבלת זמן!
ומה אם יש לי שאלות?
ברוכים הבאים לגט קייק סקול – ברגע שהשלמתם את ההזמנה, הצטרפת לבית ולקהילה.
יש לנו קבוצת פייסבוק סגורה לתלמידים בה אפשר להתייעץ, לשאול שאלות, להשוויץ בתוצרים, לעשות שיתופי פעולה וכמובן גם לקבל סיוע מקצועי.
לא בטוחה שמתאים לי דיגיטלי..
קודם כל – תרשי לי תעדכן אותך שכבר מאות (אפילו אלפים) תלמידים ותלמידות ראו את הקורסים הדיגיטלים שלי ולא רק שהצליחו – זה אפילו קרה לרוב כבר על הפעם הראשונה!
אני בונה את הסדנאות בצורה מיוחדת שמותאמת ללמידה בדיגיטל, עם דגש על צילום מקצועי, והסברים ברורים ומפורטים – כאילו שאני איתך במטבח.
מה קורה בסדנה פרונטלית?
– בחלק מהסדנאות את רק רואה ובכלל לא מכינה
אז גם לא תירגלת, גם אולי לא ראית הכל ברור, ובטח לא תזכרי כל מה שקרה שם…
-גם אם תירגלת, זה היה חלקי בלבד, תירגלת משהו קטן בלבד, ובמילא את צריכה לעשות את זה שוב בבית..
מה היתרונות של הסדנה שלנו?
– את רואה הכל, ותמיד יכולה לחזור לחומר.
-הכל זמין ונגיש לך מתי שתרצי, כמה שתרצי, ומאיפה שתרצי.
– בגלל שזה דיגיטלי הדברים מוסברים בצורה ברורה, והכל גם כתוב לך – ככה שאין מצב שאת מפספסת משהו…
יש לך מחשב/טלפון חכם ואינטרנט?
זהו את מוכנה לצאת לדרך.