סדנת עיצוב עוגות
עם הקונדיטורית אילנית מוזס
מנויים רשומים - לצפייה בסדנה יש ללחוץ על השיעורים תחת "תוכן הקורס" בהמשך העמוד.
מה בסדנה?
סדנת עיצוב עוגות מקצועית
הסדנה שתלמד אתכם את כל הסודות לעוגה מעוצבת גבוהה ומקצועית!
עוגת ים: עוגת שוקולד עסיסית עם שכבות של קצפת, עיטוף מושלם בשני צבעים, אלמנטים לקישוט עוגה.
בסיס עוגה
תלמדו להכין בסיס לעוגה שיוצאת גבוהה, עסיסית, וישרה!
טיפים לעבודה נכונה
כל הסודות והטיפים לעבודה נכונה. שלב אחרי שלב לעוגה המושלמת!
עיטוף עוגה מושלם
נלמד להכין קצפת לעיטוף וגם את כל השלבים לעיטוף עוגה: שכבת הפירורים, שכבת עיטוף חלק מושלם, ועיטוף גלים
קישוטים מבצק סוכר
איך מכינים קישוטים מבצק סוכר
קישוטים משוקולד
איך להכין כתר צבעוני משוקולד ועוד קישוטי שוקולד צבעוניים
קישוט דף אורז
הלהיט הכי טרנדי - קישוט עוגה עם דף אורז!
אילנית מוזס - PAINT ME A CAKE
קונדיטורית ומעצבת עוגות מקצועית.
מנחת סדנאות אפייה.