מה בסדנה?
סדנת בצק רבוך-פחזניות
הסדנה שתלמד אתכם להכין פחזניות מושלמות, חלולות, עם קרמבל משגע, במילוי קרם מסקרפונה וניל חלומי!
בצק רבוך
אחת ולתמיד - איך מכינים את הבצק של הפחזניות. איך לזהות שהוא מוכן? כל הטיפים והסודות.
טיפים לעבודה נכונה
כל הסודות והטיפים לעבודה נכונה
קרמבל
איך נותנים לפחזניות את הציפוי הפריך המתפצפץ בפה, שנותן לפחזניות את המראה האחיד והמוקפד.
אפייה נכונה
שוב הפחזניות הפכו לפיתה? כן פותחים את התנור או לא פותחים? כל מה שצריך לדעת על אפייה של בצק רבוך.
זילוף
איך מזלפים פחזניות אחידות ודוגמניות.
קרם וניל
איך מכינים קרם מסקרפונה וניל מדהים ואיך ממלאים את הפחזניות מבפנים
מנחת הסדנה - נעה עינת
שף קונדיטור בוגרת מסעדות גורמה, וכיום השף קונדיטור של הוויסקי בר.
בעלת סטודיו לסדנאות אפייה בקרית אונו.
השתתפה במשחקי השף קונידטור.
מוצרים קשורים
-
Sale!
-
Sale!
-
-
